Druivensoorten: 100% Verdeca
Jaar: 2024
Regio: Puglia – Valle d’Itria
Plaats: Martina Franca
Wijnhuis: I Pastini

De wijn in detail: Een frisse mousserende wijn die wordt verkregen door de Charmat of Martinotti methode, waarbij de basiswijn in een roestvrijstalen drukvat wordt gedaan om de tweede gisting te ondergaan.

De kenmerken in de neus zijn die van de Verdeca-druif. De perlage is elegant en intens, met bloemengeuren en tonen van groene appel en citrus, typisch voor de meer traditionele Verdeca.

Past goed bij visgerechten, uitstekend als aperitief en in combinatie met desserts en fruit. Serveren op 6-8 °C.

Alcohol: 12%
De fles heeft een inhoud van 0.75 liter.