fbpx

Montecarlo Rosso DOC Etichetta Blu

 15,95

Druivensoorten: Sangiovese, Canaiolo, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Jaar: 2020
Regio: Toscane
Plaats: Montecarlo
Wijnhuis: Tenuta del Buonamico

De wijn in detail: Deze soepele rode wijn met toch een volle smaak is intens robijnrood van kleur met tonen van donker fruit, bloemen, cacao, vanille en kruiden. Een fluweelachtige smaak met een duidelijke maar aangenaam ronde tanninetextuur, evenwichtig en aanhoudend. Bijpassende gerechten: soepen, gegrild en gestoofd vlees, vis en kaas. Serveren op 18 °C.

De fermentatie en maceratie worden uitgevoerd in roestvrij stalen tanks. Een deel van de most wordt bij lage temperaturen gefermenteerd om de aroma’s van de variëteiten beter te behouden, terwijl een deel 7 maanden in barriques gaat, waar de 2e gisting plaatsvindt.

Alcohol: 13,5%
De fles heeft een inhoud van 0.75 liter.

Op voorraad

Vergelijk
Artikelnummer: Montecarlo-Rosso-DOC-Etichetta-Blu Categorieën: , Tags: , , , ,